Mammea siamensisредкие экзотические растения, цветы купить недорого в Туле почтой России

Mammea siamensis

Артикул: №555014
Наличие товара: Нет в наличии

2 000 рублей

укорененный черенок:
Количество:
Подробнее
Описание

Семейство Клузевые ( Clusiaceae )

В роду около 80 видов. Тропические районы Азии, Африки, Австралии, Мадагаскар, Центральная Америка. Деревья скрыто двудомные. Листья противоположные, черешковые, цельные, кожистые, с почти параллельными, перпендикулярными средними жилками. Цветки пазушные, одиночные. Чашечка, полностью сросшаяся в бутон. Лепестки в числе 6, черепитчато-расположенные. Плоды – ягоды с толстым или тонким экзокарпием.
Листья продолговатые, овальные, темно-зеленые с бросающимися в глаза светлыми средними жилками. Очень ароматные, светло-желтые 6-лепестные цветки со светло-коричневатыми пыльниками, расположенные на длинных красноватых цветоножках.
Растение маммея  представляет собой вечно­зеленое дерево с довольно густой, раскидистой кроной. Очередные, кожистые, толстые листья окрашены в темно-зеленый цвет и имеют форму широкого эллипса. После цветения на растении появляются плоды, которые и представляют особый интерес для человека за счет своего приятного вкуса и полезных свойств.
Данный вид прошел акклиматизацию на островах Карибского бассейна и на сегодняшний день наиболее широко распространен в странах Латинской Америки, на Филиппинах, на острове Ява, а также в определенных районах Африки.
Хорошо растет маммея в условиях тропического климата на низменных равнинах. Довольно неприхотливое растение размножается сеянцами и способно расти в домашних садах. 
По сути, плоды маммеи – это крупные круглые ягоды, диаметр которые нередко доходит до 20 сантиметров при максимальном весе до полутора килограммов. Мягко кожистая матовая кора плодов толщиной около полсантиметра отличается коричневым окрасом и может быть немного шершавой. Под ней находится сухая, беловатая и очень горькая оболочка, которая окружает мякоть плода золотисто-желтого или оранжевого цвета, которая к моменту полного созревания становится сочной и мягко волокнистой.
Ароматная мякоть у хороших сортов маммеи отличается изысканным, кисло-сладким вкусом, который напоминает вкус абрикоса или манго, в то время как внутренняя часть плодов других сортов может быть чересчур кислой. В плодах маммеи содержится одно (значительно реже до четырех) коричневое, деревянистое, покрытое сеточкой жилок семя овальной или округлой формы.
В спелом, мягком состоянии мякоть плодов маммеи хороших сортов очень вкусна и используется в пищу в свежем виде. При желании ее можно присыпать сахаром и скушать как фрукт либо в отваренном виде сервировать в качестве десерта. При этом горькая кожура плодов маммеи вместе с оболочкой, находящейся под ней, всегда удаляется. Выбрасывают и ядовитые семена плодов маммеи наряду с прочно прикрепленной к ним волокнистой мякотью.
В кулинарном деле на основе мякоти плодов маммеи принято варить вкусный мармелад или делать ароматное желе, вино и фруктовый сок. 

Доставка
Отзывы